Entouré de beaux jardins, l'Hotel Della Valle propose des logements élégants, confortables et climatisés. Il dispose d'un bar, de deux restaurants et d'une piscine extérieure. Les deux restaurants proposent aux gastronomes le meilleur de la cuisine internationale et des plats traditionnels siciliens. L'un est situé dans le splendide parc, l'autre offre une vue sur la piscine. Toutes les chambres du Della Valle sont décorées dans un style simple et moderne et disposent de la climatisation et d'une salle de bains privative avec articles de toilette. Certaines bénéficient d'une vue sur la Vallée des Temples. San Leone et ses belles plages se trouvent à seulement 10 minutes en voiture.