Entouré des Dolomites, le Cimon Dolomites Hotel présente des chambres avec balcon et vue sur la montagne. Cet établissement à la gestion familiale se trouve dans la vallée de Val di Fiemme et dispose d'un espace de bien-être, d'un prêt de vélos et d'une connexion Wi-Fi gratuite dans les parties communes. Rénové en 2012, cet hôtel 3 étoiles comporte des chambres spacieuses pourvues de meubles en bois et d'une télévision par satellite à écran LCD. Les salles de bains privatives sont équipées d'un sèche-cheveux et d'articles de toilette. Le restaurant de l’établissement propose une cuisine internationale et du Trentin. Servi chaque matin, le petit-déjeuner varié comporte des gâteaux faits maison, des céréales et des aliments salés. Le centre de bien-être présente un bain turc, un espace de détente, un sauna à infrarouge et un sanarium. Vous pourrez en outre vous détendre à l'extérieur et profiter du soleil dans le jardin équipé de l'établissement. Situé à Predazzo, le Cimon Hotel se trouve à 15 minutes en voiture des villes de Moena et Cavalese. Pendant l'hiver, un ski-bus public gratuit s'arrête à 50 mètres de l’hôtel et vous emmènera vers les pistes de ski de Latemar, à 2 km.